Om Tangkroen

Midt mellem skov, by og hav

Tangkroen er en historisk perle fra 1907 – nænsomt restaureret og fyldt med sjæl.
Omgivet af Aarhusbugten og Marselisborg Skovene danner vi rammen om store smagsoplevelser og særlige øjeblikke.

Smagfulde oplevelser – skabt af Fik Laursen

Tangkroens køkken er forankret i det nordiske og emmer af kreativitet, bl.a. fra Asien – altid med fokus på sæsonens bedste råvarer og håndværk af højeste kvalitet.

I spidsen står vores køkkenchef Fik Laursen, der med sikker hånd og stor kærlighed til faget skaber enkle, ærlige retter med dybde og finesse. Hver anretning er gennemtænkt – og lavet fra bunden.

Her får du mad, der passer til omgivelserne: ærlig, elegant og fuld af smag.

En del af Casablanca familien

Foruden Tangkroen består Casablanca Familien af Casablanca på Rosensgade i Aarhus, Sjette Frederiks Kro i Riis Skov samt Bageri Mor Anna i Latinerkvarteret i Aarhus. I Casablanca Familien ønsker vi at overraske med fantastisk værtskab, god service, unikke rammer og lækker mad. Ejer er Jørgen Danielsen.