Om Tangkroen
Midt mellem skov, by og hav
Omgivet af Aarhusbugten og Marselisborg Skovene danner vi rammen om store smagsoplevelser og særlige øjeblikke.
Smagfulde oplevelser – skabt af Fik Laursen
Tangkroens køkken er forankret i det nordiske og emmer af kreativitet, bl.a. fra Asien – altid med fokus på sæsonens bedste råvarer og håndværk af højeste kvalitet.
I spidsen står vores køkkenchef Fik Laursen, der med sikker hånd og stor kærlighed til faget skaber enkle, ærlige retter med dybde og finesse. Hver anretning er gennemtænkt – og lavet fra bunden.
Her får du mad, der passer til omgivelserne: ærlig, elegant og fuld af smag.
En del af Casablanca familien
Foruden Tangkroen består Casablanca Familien af Casablanca på Rosensgade i Aarhus, Sjette Frederiks Kro i Riis Skov samt Bageri Mor Anna i Latinerkvarteret i Aarhus. I Casablanca Familien ønsker vi at overraske med fantastisk værtskab, god service, unikke rammer og lækker mad. Ejer er Jørgen Danielsen.
Kom forbi – og bliv en del af historien
Hver gæst hos os er en del af den fortælling, der gør Tangkroen til noget helt særligt i Aarhus. Hvad enten du kommer for Kronch, en udsøgt middag eller en fest for livet – så glæder vi os til at byde dig velkommen.
