{"id":834,"date":"2025-06-26T14:17:04","date_gmt":"2025-06-26T12:17:04","guid":{"rendered":"https:\/\/casablanca.dev.gejststudio.com\/sjettefrederikskro\/?page_id=834"},"modified":"2026-04-14T11:33:11","modified_gmt":"2026-04-14T09:33:11","slug":"en-aften-paa-kroen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/casablanca.dev.gejststudio.com\/sjettefrederikskro\/en-aften-paa-kroen\/","title":{"rendered":"En Aften p\u00e5 Kroen"},"content":{"rendered":"\n
\n\r\n\r\n\r\n \r\n \n
\n
\n\n \n \n

En Aften p\u00e5 Kroen<\/h1>\n <\/div>\n\n \n \n\n \n\n \n \n \n <\/video>\n\n \n \n <\/div>\n<\/div>\n\n <\/div>\n<\/div>\n\r\n \r\n<\/header>\r\n\n<\/div>\n\n\n\n

Fredage og l\u00f8rdage kl. 18.30-21.30<\/h1>\n\n\n\n

3 timers full service for kun kr. 750,- pr. pers.<\/p>\n\n\n\n\n

\n
\n\n \n
\n

\n Menu for april <\/h2>\n \n
\n
\n

L\u00e6kker 4-retters menu a la Steffen Villadsen<\/strong><\/p>\n

Drikkevarer ad libitum<\/strong>
\nN\u00f8je udvalgte vine, vand og \u00f8l<\/p>\n

Snacks
\n<\/strong>Udvalg af l\u00e6kre snacks fra k\u00f8kkenet<\/p>\n

Forret
\n<\/strong>Pocheret laks med rogn, purl\u00f8g, syltede perlel\u00f8g og champagnesauce<\/p>\n

Mellemret
\n<\/strong>K\u00f8kkenchefens overraskelse<\/p>\n

Hovedret
\n<\/strong>Rosastegt oksem\u00f8rbrad med porrer i vinaigrette, vinterk\u00e5l og sauce bordelaise<\/p>\n

Dessert
\n<\/strong>Lune vafler med appelsinkompot, bl\u00f8d vaniljeis og chokoladesauce<\/p>\n

Kaffe, te og s\u00f8dt fra Mor Anna<\/p>\n

Friskbagt br\u00f8d fra eget bageri, Mor Anna<\/p>\n <\/div>\n \n <\/div>\n \n <\/div>\n\n \n

\n
\n\n \n \"\"\n \n \n <\/figure>\n <\/div>\n\n <\/div>\n <\/section>\n\n\n\n\n
\n\n

Kommende menuer<\/h2>\n \n
    \n
  1. \n \n
    \n
    \n
    \n
    \n Maj og juni <\/div>\n\n
    \n Se menuen <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n
    <\/div>\n <\/li>\n <\/ol>\n\n <\/section>\n\n\n\n\n
    \n
    \n\n
    \n\n \n
    \n
    K\u00f8kkenchef p\u00e5 Sjette Frederiks Kro<\/div>\n \n

    \n Steffen Villadsen <\/h2>\n \n \n \n
    \n
    \n
    \n \"\" <\/div>\n
    \n \"\" <\/div>\n
    \n \"\" <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
    \n
    \n
    <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
    Steffen Villadsen er k\u00f8kkenchef p\u00e5 Sjette Frederiks Kro, kendt for sin passionerede tilgang til r\u00e5varer og madlavning, som har givet ham topkarakterer af \u00c5rhus Stiftstidende.
    \r\n
    \r\nHan er desuden optaget i Disciples de Escoffier for sit arbejde med at fremme fransk kogekunst og st\u00f8tte unge talenter.<\/div>\n <\/div>\n\n \n
    \n
    \n\n \n \"\"\n \n \n <\/figure>\n <\/figure>\n\n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n\n\n
    \n
    \n\n \n
    \n

    \n Klar til jeres bes\u00f8g <\/h2>\n \n
    \n
    \n